パプリカシュ
パプリカシュ https://www.youtube.com/watch?v=_U6Eb-PoTNo パプリカシュは、ハンガリーの伝統的な煮込み料理で、鶏肉や豚肉をパプリカパウダーと玉ねぎ、サワークリームで煮込んだ濃厚で […]
パプリカシュ https://www.youtube.com/watch?v=_U6Eb-PoTNo パプリカシュは、ハンガリーの伝統的な煮込み料理で、鶏肉や豚肉をパプリカパウダーと玉ねぎ、サワークリームで煮込んだ濃厚で […]
チリコンカーン https://www.youtube.com/watch?v=Vq3sVF4b66E チリコンカーンは、アメリカ南部やメキシコ由来のスパイシーな煮込み料理で、ひき肉、豆、トマト、玉ねぎ、唐辛子などを使っ
トリッパ https://www.youtube.com/watch?v=Qaa-D3fa0Pg トリッパは、牛の胃(主に第2胃であるハチノス)を使ったイタリアの伝統料理で、トマトソースや香味野菜、ハーブとともにじっくり
唐揚げ https://www.youtube.com/watch?v=8w8kGNvegc8 唐揚げは、主に鶏肉を醤油やにんにく、生姜などで下味をつけ、小麦粉や片栗粉をまぶして油で揚げた日本の代表的な揚げ物料理です。外
ケンタッキーフライドチキン https://www.youtube.com/watch?v=etICNEry6RE ケンタッキーフライドチキン(KFC)は、アメリカ発祥のフライドチキン専門チェーンで、創業者カーネル・サン
フライドチキン https://www.youtube.com/watch?v=upKrkNlq__0 フライドチキンは、鶏肉にスパイス入りの衣をつけて油で揚げた料理で、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな食感が魅力で
ビフカツ https://www.youtube.com/watch?v=5qxzu9DDQIY ビフカツは牛カツとも呼ばれ、牛肉に衣をつけて揚げた日本の料理で、主にレアに仕上げた赤身肉を使用します。外はサクサク、中はジ
味噌カツ https://www.youtube.com/watch?v=JwK-4bwpsEg 味噌カツは、トンカツに味噌ベースのソースをかけたお料理です。 八丁味噌の濃い味とトンカツの脂が口の中でまじり合っていいアン
アオダイショウの丸焼き https://www.youtube.com/watch?v=XKFcFj0Rk-g アオダイショウの丸焼きは、野生のアオダイショウを捕まえて皮を剥ぎ取って、串に刺して焼いたお料理です。 山で遭
犬の丸焼き https://www.youtube.com/watch?v=z6D0dzpa728 犬の丸焼きは、犬を丸ごとこんがり焼いたお料理です。 腹が減りすぎた仏教のお坊さんたちは、栄養をつけるためこっそり焼いて食