FUSHIMI

酢豚 https://www.youtube.com/watch?v=Xh9vh0IINYI 酢豚は、中華料理の一つで、豚肉に衣をつけて揚げた後、酢・砂糖・醤油・ケチャップなどを使った甘酸っぱいタレで野菜とともに炒め合わ […]

プルコギ https://www.youtube.com/watch?v=Xnq0uG4bLdE プルコギは、韓国の伝統的な肉料理で、薄切りの牛肉を醤油、砂糖、ごま油、にんにく、梨などを使った甘辛いタレに漬け込み、野菜と

焼味（シュウメイ） https://www.youtube.com/watch?v=Fu32tmFhl1c 焼味は、広東料理を代表するロースト系の肉料理の総称で、主にチャーシュー（叉焼）、焼鴨（ローストダック）、焼肉（ク

豚の生姜焼き https://www.youtube.com/watch?v=-9CUm-2cui8 豚の生姜焼きは、薄切りの豚肉を醤油、みりん、酒、すりおろした生姜などで作ったタレに漬け込み、焼き上げた日本の家庭料理で

肉じゃが https://www.youtube.com/watch?v=lCuP3_dMtpA 肉じゃがは、日本の家庭料理の定番で、牛肉または豚肉とじゃがいも、玉ねぎ、にんじんなどを、醤油・砂糖・みりん・だしで甘辛く煮

パプリカシュ https://www.youtube.com/watch?v=_U6Eb-PoTNo パプリカシュは、ハンガリーの伝統的な煮込み料理で、鶏肉や豚肉をパプリカパウダーと玉ねぎ、サワークリームで煮込んだ濃厚で

チリコンカーン https://www.youtube.com/watch?v=Vq3sVF4b66E チリコンカーンは、アメリカ南部やメキシコ由来のスパイシーな煮込み料理で、ひき肉、豆、トマト、玉ねぎ、唐辛子などを使っ

トリッパ https://www.youtube.com/watch?v=Qaa-D3fa0Pg トリッパは、牛の胃（主に第2胃であるハチノス）を使ったイタリアの伝統料理で、トマトソースや香味野菜、ハーブとともにじっくり

唐揚げ https://www.youtube.com/watch?v=8w8kGNvegc8 唐揚げは、主に鶏肉を醤油やにんにく、生姜などで下味をつけ、小麦粉や片栗粉をまぶして油で揚げた日本の代表的な揚げ物料理です。外

ケンタッキーフライドチキン https://www.youtube.com/watch?v=etICNEry6RE ケンタッキーフライドチキン（KFC）は、アメリカ発祥のフライドチキン専門チェーンで、創業者カーネル・サン