CINEMARTH

フグの白子焼き

フグの白子焼きは、フグの白子を七輪などの弱火で網焼きしたものです。

高級魚であるフグの白子は、他の魚の白子とは比べ物にならないほどの口どけと濃厚さを堪能することができます。

登場映画

おくりびと(2008) 英題:Departures

佐々木が七輪で焼きながら小林に納棺師の仕事論を語る。