By / 鯛の納豆巻き 鯛の納豆巻きは、大徳寺納豆を鯛のお刺身で巻いたお料理です。鯛の甘みに大徳寺納豆の渋みがええ塩梅に合わさって泣かせます。 登場映画 美味しんぼ(1996) 究極対至高の初対戦で山岡が提供する。